RHONE CROZES HERMITAGE « MISE EN BOUCHE » ROUGE EMMANUEL DARNAUD 2024
Vin
France
10.5%, Rouge, 75
20.50€
Découvrez le Crozes-Hermitage « Mise en Bouche » 2023 d’Emmanuel Darnaud, un rouge fruité et élégant, idéal sur viandes et fromages affinés. Une dégustation gourmande et raffinée !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
10.5%
CONTENANCE
75
MILLÉSIME
2024
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe soutenue, d’une teinte proche de la cerise et du pourpre.
Nez : Arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre, accompagnés de notes épicées de poivre noir.
Bouche : Attaque fraîche et juteuse avec des tanins légers et croquants, équilibrée et fruitée.
Accord mets & vins : Idéal avec des travers de porc confit, tajine de veau aux pruneaux ou des fromages affinés comme la mimolette ou le comté.
Le RHONE CROZES HERMITAGE "MISE EN BOUCHE" ROUGE EMMANUEL DARNAUD 2024 est un vin rouge emblématique de l’appellation Crozes-Hermitage, élaboré à partir de 100 % Syrah sur des sols de galets roulés. Le domaine Emmanuel Darnaud, engagé dans la conversion vers l’agriculture biologique, pratique une vinification douce avec macération partielle en grappes entières et un élevage en fûts de chêne sur 14 mois. Servi à température ambiante, ce vin se déguste dès à présent ou se garde pour développer sa complexité et son élégance au fil des années.
Récompenses
AOC
AOC Crozes-Hermitage
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