CHABLIS FOURCHAUME 1ER CRU CHABLISIENNE 2021
Vin
France
13%, Blanc, 75cl
40.95€
soit 58.13€ / litreDécouvrez le CHABLIS FOURCHAUME 1ER CRU aux notes florales et minérales. Un vin d’exception à la belle complexité, parfait pour les mets délicats. Offrez-vous l’élégance bourguignonne !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
13%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2021
TYPE
Blanc
Notes de dégustation
Couleur : Robe soutenue d’une teinte proche de la topaze pâle ou du pétale de citron.
Nez : Arômes de fruits blancs et silex au premier nez suivis de notes fumées, vanillées et florales après aération.
Bouche : Attaque ample et dense avec une belle tension minérale, des épices subtiles et une belle persistance.
Accord mets & vins : Idéal avec des poissons marinés, des quenelles de brochet ou une terrine de légumes froids.
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CHABLIS FOURCHAUME 1ER CRU CHABLISIENNE 2021 est un vin d’exception issu du terroir emblématique de Fourchaume, sur la rive droite du Serein. Ce Premier Cru 100 pour cent Chardonnay est cultivé sur des sols kimméridgiens, vinifié puis élevé 12 mois en cuves et en fûts de chêne.
Sa complexité reflète toute la finesse du terroir bourguignon. À servir entre 11 et 13 degrés. Il possède un potentiel de garde remarquable de 8 à 10 ans à partir du millésime.
Sa complexité reflète toute la finesse du terroir bourguignon. À servir entre 11 et 13 degrés. Il possède un potentiel de garde remarquable de 8 à 10 ans à partir du millésime.
Récompenses
Appellation d'Origine Contrôlée
AOC Chablis Premier Cru
