WHISKY DALMORE CIGAR
France
44%, Whisky, 75cl
162.90€
Découvrez le Dalmore Cigar Malt Reserve, un single malt écossais puissant, boisé et élégant, parfait pour les amateurs de cigares. Un whisky de caractère à savourer lentement !
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POURC. ALC.
44%
CONTENANCE
75cl
TYPE
Whisky
Notes de dégustation
Couleur : Robe acajou profond aux reflets cuivrés, révélant un élevage complexe en fût de vin.
Nez : Arômes intenses de vanille, chêne toasté et épices douces, ponctués par une touche subtilement fumée.
Bouche : Riche et veloutée, elle développe des saveurs de toffee, cuir, chocolat noir et une finale aux notes sherry et boisées.
Accord mets & vins : Idéal avec un cigare de caractère, un dessert au chocolat noir ou simplement en digestif contemplatif.
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Highland Single Malt Scotch Whisky
La rencontre majestueuse entre le whisky et l'art du cigare
Il existe des whiskies pensés pour la dégustation. Et il y en a d’autres, comme The Dalmore Cigar Malt Reserve, qui sont pensés pour un moment. Ce moment rare, suspendu, où le temps s’étire autour d’un verre et d’un cigare — ou, pour les amateurs non fumeurs, d’un whisky au caractère aussi rond que profond.
Issu des Highlands, The Dalmore est une maison emblématique fondée en 1839. Connue pour ses élevages sophistiqués et ses alliances audacieuses de fûts, elle signe avec le Cigar Malt un single malt d’une grande intensité, aussi voluptueux que structuré, pensé pour accompagner les moments de contemplation. Son blason au cerf royal à 12 pointes incarne son héritage noble et sa stature unique dans le paysage écossais.
Un élevage triple pour une palette aromatique luxueuse
Le Cigar Malt Reserve est élaboré à partir de single malts vieillis séparément dans :
- des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon pour la structure vanillée,
- des fûts de sherry Oloroso de 30 ans d’âge pour la profondeur boisée et les épices,
- et des fûts de cabernet sauvignon pour une touche vineuse, subtile et inattendue.
Ce triple vieillissement donne naissance à un whisky ample, texturé, au profil aromatique opulent : oranges confites, figues séchées, cacao amer, cannelle, moka, avec une trame légèrement boisée qui évoque le cèdre des caves à cigare.
En bouche, le Dalmore Cigar est velouté et persistant, avec des tanins souples, une chaleur maîtrisée, et une finale longue, où s’entrelacent le caramel brûlé, le cuir fin et la fève tonka.
4 raisons de choisir The Dalmore Cigar Malt Reserve
- Un single malt taillé pour la lenteur, la richesse et l’hédonisme.
- Un élevage complexe, triple fût, pour une profondeur aromatique exceptionnelle.
- L’élégance signature de Dalmore, entre puissance et raffinement.
- Un whisky de collection, très recherché par les amateurs avertis.
Conservation en cave
Conservez votre bouteille debout, à l’abri de la lumière, dans un lieu tempéré et sec. Une fois ouverte, la Dalmore Cigar Malt Reserve pourra être dégustée pendant 24 mois, voire plus, sans perte notable d’arômes, grâce à sa richesse naturelle et à sa concentration.
