RHUM PLANTATION XO 20ème anniversaire
Spiritueux
France
40%, Rhum, 75cl
52.80€
Découvrez le Rhum Plantation XO 20e Anniversaire, un assemblage de rhums de 8 à 20 ans, distillés à la Barbade. La bouche révèle de délicieuses notes boisées et de mangue, témoignant de son âge avancé grâce à une longue maturation en fûts de chêne français.
Un rhum à savourer pour célébrer les Caraïbes et l’art de la distillation !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
40%
CONTENANCE
75cl
TYPE
Rhum
Notes de dégustation
Couleur : Bronze attrayant, révélant la richesse de ce rhum.
Nez : Premier nez floral et fruité, suivi de notes de vanille, cacao et chocolat au lait.
Bouche : Délicieuses notes boisées et de mangue, témoignant de son âge avancé après une longue maturation en fûts de chêne français.
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Le Rhum Plantation XO 20e Anniversaire célèbre les 20 ans d'Alexandre Gabriel en tant que Maître Assembleur de Plantation Rum. Originaire de la Barbade, c'est un assemblage de rhums âgés de 8 à 20 ans, distillés par la West Indies Rum Distillery, combinant des techniques de colonne double et de pot still. La matière première est la mélasse, fermentée sur 3 à 5 jours.
Le vieillissement tropical, supervisé par Don Benn, Maître Distillateur, s'étend de 8 à 15 ans, dans des fûts de chêne de divers types, donnant au rhum sa structure et ses caractéristiques aromatiques.
Ensuite, un vieillissement continental de 2 à 10 ans s'opère en fûts de Bourbon et Ferrand Cognac, avec différents niveaux de toastage.
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