COTE ROANNAISE » ECLAT DE GRANITE » 2023 ROUGE DOMAINE SEROL
Vin
France
12.5%, Rouge, 75cl
15.90€
Découvrez le Côte Roannaise Éclat de Granite 2023, un Gamay Saint-Romain biodynamique aux arômes éclatants de fruits rouges et notes minérales. Parfait pour charcuteries ou viandes blanches, une pure gourmandise !
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POURC. ALC.
12.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2023
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe éclatante d’un rouge rubis, avec de subtils reflets pourpres.
Nez : Parfum intense de myrtille, cassis et framboise, relevé par des touches minérales et florales.
Bouche : Texture vibrante et fraîche, tanins souples, avec une finale poivrée et légèrement acidulée.
Accord met & vins : Idéal avec une planche de charcuteries, un rôti de veau ou un cabillaud en sauce vin rouge.
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Le Côte Roannaise Éclat de Granite 2023 du Domaine Sérol est un hommage vibrant au cépage Gamay Saint-Romain, cultivé sur des sols granitiques. Ce vin rouge, certifié biodynamique, séduit par ses arômes éclatants de fruits rouges frais, tels que la myrtille et la framboise, subtilement enrichis de notes minérales et florales. En bouche, sa fraîcheur et ses tanins souples lui confèrent une structure délicatement équilibrée, idéale pour des accords variés. Vinifié avec soin, ce millésime révèle toute la finesse et l’énergie d’un terroir unique, parfait pour des moments conviviaux.
Récompenses
Certification Biodyvin
Eurofeuille
