CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS

Attention, champagne d’exception !

Le Ruinart Blanc de Blancs est un champagne d’exception, produit par la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne fondée en 1729. Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le cépage emblématique de la maison, issu de premiers crus principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Ce cépage, synonyme de finesse et d'élégance, confère au Blanc de Blancs toute sa fraîcheur et sa pureté, faisant de cette cuvée l’expression ultime du savoir-faire de la Maison Ruinart.

Le Ruinart Blanc de Blancs arbore une robe jaune pâle aux reflets légèrement dorés, témoignage de sa jeunesse et de sa vivacité. Sa palette aromatique est délicate et complexe, avec des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire) et de fruits exotiques comme l’ananas et le litchi. Des notes subtiles de fleurs blanches, d’agrumes et de brioche apportent une dimension supplémentaire à ce champagne, exprimant toute la finesse du Chardonnay.

En bouche, le Blanc de Blancs est précis et vif, avec une texture crémeuse et une effervescence fine. Les saveurs de fruits frais, de citron confit, et de noisettes grillées se déploient avec élégance, soutenues par une minéralité marquée, typique des grands terroirs calcaires champenois. La finale longue et rafraîchissante laisse une impression de pureté, de fraîcheur, et de finesse, avec des notes légèrement iodées qui persistent.

Conservation et Dégustation :

Le Ruinart Blanc de Blancs peut être dégusté dès sa mise en marché pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité, mais il possède également un potentiel de garde intéressant, pouvant être conservé entre 5 et 10 ans pour développer des arômes plus complexes de fruits secs et de brioche. Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais, à une température stable de 10 à 12°C, à l’abri de la lumière.

La Maison RUINART

En tant que l'une des plus anciennes maisons de champagne, Ruinart bénéficie d'un riche patrimoine et d'une tradition séculaire. Depuis sa fondation, la maison a maintenu des normes strictes de qualité et d'artisanat, contribuant à sa réputation de champagne de luxe..

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de champagne encore en activité. Cette longévité lui confère un riche patrimoine et une tradition séculaire, renforçant son image de pionnière et de gardienne des méthodes traditionnelles champenoises. La maison est particulièrement connue pour son utilisation prédominante du Chardonnay, un cépage noble qui apporte élégance, finesse et fraîcheur à ses champagnes. Le Ruinart Blanc de Blancs, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, est l'une de ses cuvées les plus emblématiques.