Champagne Assailly » Brut Nature «
Champagne
France
12%, 75cl
44.80€
Découvrez le Champagne Assailly Brut Nature, un 100% Chardonnay Grand Cru vif et minéral. À savourer bien frais entre connaisseurs. Un grand champagne sans artifice !
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Disponible en stock et en cave (11 disponibles)
Notes de dégustation
Couleur : Robe blonde dorée à reflets brillants, avec une effervescence fine et rapide.
Nez : Arômes puissants de mirabelle, agrumes confits et pain toasté, soulignés de fleurs jaunes.
Bouche : Attaque soyeuse et vive aux notes de miel et une finale saline et crayeuse.
Accord mets & vins : Idéal avec des fruits de mer, un ceviche d’agrumes ou une volaille rôtie.
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Issu d’une culture raisonnée et d’un dosage minimal, ce champagne reflète la pureté du cépage et la minéralité typique de la Côte des Blancs. La vinification et l’élevage se font en cuves avec un long repos sur lies.
À servir entre 8 et 10°C, il offre un potentiel de garde jusqu’à 2029. Un vin d’exception pour les amateurs de précision et d’authenticité.