Beaujolais Morgon Coeur de Granit 2023
Vin
France
13.5%, Rouge, 75cl
11.50€
Découvrez le Beaujolais Morgon Cœur de Granit 2023, 100% Gamay, aux tanins soyeux et aux notes de fruits noirs. Un vin harmonieux et gourmand à savourer dès aujourd’hui !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
13.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2023
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe soutenue, d’une teinte proche du rubis profond.
Nez : Arômes de fruits noirs croquants, complétés par une nuance de cerise bigarreau et une touche florale.
Bouche : Attaque ronde et soyeuse avec des tanins élégants et fondus, offrant une finale équilibrée et persistante.
Accord mets & vins : Idéal avec la charcuterie lyonnaise, un veau braisé ou encore une brochette de magret de canard.
Le Beaujolais Morgon Cœur de Granit 2023 de la Cave du Château de Chénas incarne l’excellence des terroirs granitiques du Beaujolais. Héritière d’une longue histoire, la cave fondée en 1934 regroupe aujourd’hui près de 80 familles de vignerons. Issu à 100% du cépage Gamay, ce vin est élaboré avec une vinification traditionnelle et une macération longue permettant d’extraire toute la richesse aromatique et la finesse des tanins. Servi à une température de 16-17°C, il exprime au mieux sa complexité. Avec un potentiel de garde de 2 à 3 ans, il séduira les amateurs de vins généreux et équilibrés.
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