BOURGOGNE FIXIN 2022 DOMAINE PIERRE GELIN ROUGE MAGNUM
Vin
France
13.5%, Rouge, 75cl
80.60€
soit 102.93€ / litreDécouvrez le Fixin 2022 du Domaine Pierre Gelin en Magnum. Un Bourgogne soyeux aux notes de cerise et de réglisse. Le format idéal pour sublimer un rôti de bœuf !
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Disponible en stock et en cave (16 disponibles)
Notes de dégustation
• Couleur : Une robe rouge classique et élégante.
• Nez : Un bouquet agréable mêlant des notes d’épices (poivre, réglisse) à de beaux arômes de fruits rouges (cerise, framboise) légèrement confiturés.
• Bouche : Une matière ronde et soyeuse. L’équilibre est parfait, apportant une fraîcheur presque mentholée. Les tanins sont présents mais restent discrets.
• Accord mets & vins : Idéal pour les grandes tablées avec un rôti de bœuf en croûte ou des ris de veau aux cèpes.
Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin rouge incarne la finesse et l'élégance du terroir bourguignon. La méthode de fabrication soignée permet d'obtenir des tanins fins et une texture soyeuse. Le format Magnum (1,5 L) est idéal pour le vieillissement, favorisant une évolution lente et harmonieuse des arômes de fruits confiturés et d'épices. Servez-le à une température de service de 15°C à 16°C. C'est un vin de gastronomie avec un excellent potentiel de garde.

