PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE NON DOSE ETUI
Champagne
![](https://hydropathe-cave-resto.fr/wp-content/themes/cave-beaulieu/assets/images/paysFlag/france.png)
France
12%, 75cl
46.00€
Découvrez la cuvée Royale Réserve Non Dosé de Philipponnat : un champagne d’exception qui célèbre la pureté et l’authenticité. Grâce à son absence de dosage, ce champagne révèle un caractère unique qui s’accorde parfaitement à l’apéritif et sublime les mets fins en y apportant une touche florale inoubliable.
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Disponible en stock et en cave (27 disponibles)
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Notes de dégustation
Couleur : Ce champagne arbore une robe or pâle, soulignée par une mousse fine et persistante.
Nez : Le nez s’ouvre sur un bouquet floral complexe, comportant des notes de fleur de tilleul, d’aubépine, et de fleur de vigne. Ces arômes apportent une fraîcheur et une sophistication aromatique remarquable.
Bouche : L’attaque en bouche est vive, marquée par des notes d’agrumes. Elle conduit à une finale longue et claire, où se dévoilent des nuances de pain chaud et de pomme fraîche, concluant la dégustation sur une note mémorable.
Accords Mets & Vin : Idéal à l’apéritif, ce champagne se marie parfaitement avec les poissons crus, les fruits de mer, et la cuisine japonaise.
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Ce processus révèle des notes florales et acidulées, rendant ce champagne parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des mets délicats tels que les fruits de mer. Sa fabrication traditionnelle et son vieillissement prolongé en caves soulignent son caractère distinctif et son profond lien avec le terroir champenois.