RHONE CROZES-HERMITAGE » CERTITUDE » 2021 FRANCOIS VILLARD ROUGE
Vin
France
13.5%, Rouge, 75cl
23.90€
soit 31.87€ / litreDécouvrez le Crozes-Hermitage Certitude 2021 de François Villard, un vin généreux aux arômes de fruits rouges et d’épices, idéal avec un plateau de fromages crémeux ou une côte d’agneau. Un must à goûter !
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13.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2021
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe rubis profond avec des reflets violacés, signe de jeunesse et de concentration.
Nez : Arômes de fruits rouges, avec une pointe épicée et un bouquet agréable de framboise et cassis.
Bouche : Attaque généreuse, avec des tanins fins et soyeux, laissant place à une finale longue et fruitée.
Accord mets & vins : Idéal avec des pâtés en croûte lyonnais, de la côte d’agneau au thym, ou un plateau de fromages crémeux.
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Élaboré avec soin par le vigneron autodidacte François Villard, ce vin se distingue par une structure équilibrée, avec des tanins soyeux et une richesse aromatique remarquable. Ce millésime a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne, dont une partie en fûts neufs, apportant une complexité et une rondeur exceptionnelles.
Le vin se déguste idéalement à 15°C après une ouverture de 30 minutes pour libérer tous ses arômes. Son potentiel de garde est de 8 à 12 ans, vous permettant de profiter de son évolution au fil du temps. Ce Crozes-Hermitage se marie parfaitement avec des plats comme la charcuterie, les viandes grillées ou les fromages affinés.
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