PAYS D’OC ORACLE ROSE DOMAINE SIEUR D’ARQUES

L'Oracle Rosé est un vin produit par le Domaine Sieur d'Arques, situé dans la région de Limoux, en Languedoc. Ce domaine est réputé pour ses vins de qualité, notamment ses effervescents et ses vins tranquilles, issus de terroirs diversifiés.

L'Oracle Rosé est un vin élégant, élaboré principalement à partir de cépages typiques de la région comme le Grenache, le Cinsault, ou encore le Syrah. Il se caractérise par sa robe pâle et ses arômes frais et fruités de petits fruits rouges, tels que la framboise et la fraise, avec des notes florales et parfois une touche d'agrumes. En bouche, il est équilibré, léger et vif, parfait pour accompagner des plats estivaux, des grillades ou tout simplement à savourer lors d'un apéritif entre amis.

Ce rosé représente bien le savoir-faire du domaine Sieur d’Arques. Il allie tradition et modernité dans la production de vins accessibles, tout en respectant la typicité des terroirs du Languedoc. C'est un vin issu à 100% du cépage Cabernet Franc, cultivé sur des sols argilo-calcaires du Piémont pyrénéen. Ce terroir unique, influencé par des courants atlantiques et méditerranéens, confère au vin une belle richesse.

Vinifié en cuves inox, avec un débourbage statique à froid et une fermentation à 17°C, ce rosé se distingue par sa finesse et son équilibre. Il se déguste idéalement lors d’apéritifs ou de grillades entre amis, à une température de 12°C, pour révéler toutes ses nuances.