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BOURGOGNE SANTENAY " SOUS LA ROCHE " BLANC PHILIPPE LE HARDI 2020

BOURGOGNE SANTENAY  » SOUS LA ROCHE  » BLANC PHILIPPE LE HARDI 2020

Vin

France

Blanc,

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Découvrez le Muscadet La Dame de Onze Heures 2023 de Michel Delhommeau, un blanc vif et floral aux notes de pamplemousse et pomme verte. Une cuvée bio idéale pour les fruits de mer.
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Découvrez le Rhône Ventoux Orca Rouge, élaboré uniquement lors des grandes années, à partir de vieilles vignes de Grenache et Syrah. La bouche révèle des notes de fruits mûrs, soutenues par des arômes de liqueur de cassis et de framboises. L'élevage en barriques affine la structure soyeuse et gourmande de ce vin. Un vin complexe, à déguster dès maintenant ou à garder pour des occasions spéciales. Véritable icône de la Maison Marrenon, Orca est un Ventoux d'exception
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La cuvée Les Brumes 2022 marque le renouveau du Château Les Hauts de Caillevel, repris par Charlotte et Pierre-Etienne Serey. Ce Monbazillac Bio se démarque radicalement du style classique de l'appellation. Oubliez les liquoreux lourds et pâteux : ici, la méthode de fabrication privilégie la fraîcheur et la digestibilité. Issu de vignes sur coteaux argilo-calcaires favorisant le Botrytis (pourriture noble), le vin est travaillé pour obtenir un dosage en sucre résiduel bien inférieur à la moyenne. Le résultat est un vin "moelleux moderne", aérien et fruité, qui réconcilie même les sceptiques avec les vins doux. Servez-le frais, entre 8°C et 10°C, pour apprécier sa vivacité.
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Découvrez le Chianti Colli Senesi 2023 : un vin toscan élégant et velouté, aux notes de fruits noirs et d’épices. Un Chianti authentique à savourer dès aujourd’hui !
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