WHISKY OCTOMORE 15.3 PK 61,3°
France
61.3%, Whisky, 70
330.00€
soit 433.86€ / litreDécouvrez le Octomore 15.3, un single malt d’Islay parmi les plus tourbés au monde, aux notes de caramel fumé, fruits secs et vanille. Une bombe de complexité à ne pas rater.
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POURC. ALC.
61.3%
CONTENANCE
70
TYPE
Whisky
Notes de dégustation
Couleur : Robe cuivrée dorée, aux reflets intenses évoquant un sirop de miel.
Nez : Arômes de caramel fumé, miel, sucre d’orge, équilibrés par des fruits secs, agrumes et une fumée tourbée capiteuse.
Bouche : Texture sirupeuse et puissante, marquée par le caramel, la vanille, des fruits secs, du zeste d’orange et une fumée sèche persistante.
Accord mets & vins : Idéal avec un dessert chocolaté amer, une viande fumée ou un fromage vieilli à croûte lavée.
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Élaboré à partir de 100% d’orge Concerto cultivée localement à Octomore Farm, ce whisky a été distillé en 2018 et vieilli pendant 5 ans en fûts de bourbon et fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Avec un taux de 307,2 ppm, il est l’un des whiskies les plus tourbés jamais créés.
Embouteillé à 61,3%, non filtré à froid et sans colorant, il exprime à merveille l’intensité d’un terroir unique. À déguster entre 18 et 20°C, avec un potentiel de garde remarquable.
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