WHISKY BALVENIE CURIOUS CASK 12Y

Écosse

47.8%, Whisky, 70

70.90

Découvrez le Balvenie Curious Cask 12 ans. Un Single Malt unique vieilli en fûts de Montilla. Doux et épicé, il dévoile des notes de miel liquide, de vanille et d’abricots secs. Une édition rare pour collectionneurs !


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POURC. ALC. 47.8%
CONTENANCE 70
TYPE Whisky
PAYS Écosse

Notes de dégustation

• Nez : Un profil délicat et vif, dominé par le sucre d’orge et le miel liquide, le tout parfaitement équilibré par des notes de chêne toasté.
• Bouche : Une attaque sur la douceur sucrée qui évolue vers une riche vanille boisée. Le milieu de bouche révèle des épices chaleureuses et des saveurs gourmandes d’abricots secs.
• Finale : Une finale marquée par une douceur rafraîchissante.
• Accord de dégustation : Idéal en dégustation pure, ou accompagné d’une tarte aux abricots, de fruits secs ou d’un carré de chocolat au lait.

Notes de dégustation vanillé
Vanille
Notes de dégustation boisé
Boisé
Notes de dégustation fruité
Fruité
Rafraichissant, frais, fraicheur
Fraicheur
Le Balvenie Curious Cask 12 ans est une pépite rare du Speyside, fruit de l'innovation du maître de chai Kelsey McKechnie. Distillé en 2012, ce Single Malt se distingue par son vieillissement intégral en fûts de vin de Montilla (un vin espagnol proche du Xérès). Ces fûts de chêne européen, reconstruits à la main par la tonnellerie de la distillerie, confèrent au whisky une richesse exceptionnelle. Chaque bouteille provient d'un Single Cask (fût unique), garantissant une expérience singulière. Titrant à 47.3%, c'est un whisky raffiné et généreux, alliant la signature mielleuse de Balvenie à la complexité fruitée du Montilla.