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ROUSSILLON LES ONZE TERRASSES DOMAINE LAFAGE 2018

Vin

France

15%, Rouge, 75cl

73.80€

Contenance : 75cl

Découvrez le Les Onze Terrasses 2018 du Domaine Lafage, un rouge puissant et minéral à la bouche veloutée. Un grand vin du Roussillon pour amateurs de caractère et d’émotion !

Disponible en stock et en cave (25 disponibles)

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POURC. ALC. 15%

CONTENANCE 75cl

MILLÉSIME 2018

TYPE Rouge

PAYS France

Notes de dégustation

Couleur : Robe très sombre, proche de l’encre de chine, intense et profonde.

Nez : Arômes puissants et frais de mûres noires, encens, mine de crayon et graphite, révélant une belle minéralité.

Bouche : Attaque ample et veloutée avec des notes intenses de cassis, poivre noir et pierre à fusil. Finale iodée et salivante, avec une acidité maîtrisée.

Accord mets & vins : Parfait avec un civet de sanglier, une côte de bœuf ou un filet de cerf, mais aussi des viandes en sauce et des fromages affinés.

Fruité

Poivré

En savoir plus

Les Onze Terrasses 2018 (Domaine Lafage) est une cuvée d’exception issue de 11 parcelles en terrasses cultivées sur des sols schisto-marbreux au pied du Canigou.

Composé de 65% Syrah, 25% Mourvèdre et 10% Grenache, ce vin est le fruit d’une vendange manuelle, d’un égrainage à la main et d’un élevage de 25 mois en demi-muids neufs.
Les Onze Terrasses sont vinifiées sans compromis : pigeages et remontages manuels, gravité naturelle. À servir autour de 16°C. Son potentiel de garde s’étend sur 20 ans.