Embargo Añejo Espléndido

Un rhum d'une harmonie gustative unique !

Le Rhum Embargo Añejo Espléndido est un rhum complexe et équilibré, fruit d’un assemblage minutieux de rhums originaires des Caraïbes et d’Amérique Centrale. La marque Embargo tire son nom d'une idée forte : lever l’embargo entre les différentes traditions du rhum. Ce concept incarne une volonté de mélanger des styles de rhums habituellement séparés pour créer une harmonie gustative unique. L'Embargo Añejo Espléndido illustre parfaitement cette philosophie, en combinant plusieurs types de rhums provenant de divers terroirs.

Cette cuvée est élaborée à partir de rhum de mélasse de Trinidad & Tobago, de rhum de miel de canne du Guatemala, et de rhum agricole de Martinique. L’assemblage, réalisé en France dans la région de Charente, bénéficie également d'une maturation en fûts de Cognac, apportant profondeur et élégance à ce rhum. Ce processus de vieillissement permet de sublimer les caractéristiques de chaque rhum utilisé dans l’assemblage, tout en leur conférant une harmonie exceptionnelle.

Un rhum qui porte bien son nom...

Ce rhum a été récompensé par plusieurs distinctions prestigieuses, dont la Médaille d'Or 2023 au Rum & Cachaça Master et la Grande Médaille d'Or 2017 au Concours de Bruxelles. Sa robe ambrée dorée et sa palette aromatique riche en font un rhum d’exception. On y retrouve des arômes de miel, d’épices et de fleur d’oranger, avec des notes subtiles de fruits secs et de vanille.

En bouche, ce rhum est à la fois doux et structuré, avec des saveurs de caramel, de banane flambée, et une pointe de chocolat noir. La finale est longue, marquée par des notes boisées et épicées, offrant une complexité qui persiste en bouche. C'est un rhum équilibré, offrant à la fois richesse et douceur, parfait pour une dégustation pure ou dans des cocktails sophistiqués.

Conservation et Dégustation :

Le Rhum Embargo Añejo Espléndido se déguste pur, sur glace, ou peut également être utilisé pour sublimer des cocktails raffinés comme le Mai Tai ou le Old Fashioned. Il est conseillé de le conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe et des variations de température. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 2 à 3 ans pour préserver ses arômes riches et son caractère épicé.

Ce rhum se marie parfaitement avec des desserts à base de chocolat, des fruits secs, ou des plats aux saveurs exotiques. Il accompagne également idéalement une dégustation de cigares, apportant une expérience gustative riche et complexe. L'élixir incarne toute la tradition des rhums vieillis des Caraïbes et d’Amérique Centrale, avec un mélange savamment dosé qui séduit les amateurs de rhums élégants et structurés.