WHISKY CAOL ILA MOCH

Caol Ila Moch est un single malt brut non vieilli défini par son caractère jeune et vif, offrant une expérience authentique de la tourbe sans ajout ni influence de bois de fût. Sa texture crémeuse et ses notes de vanille et de caramel au beurre témoignent de sa qualité et de son caractère distinctif.

"Moch" signifie "aube" en gaélique écossais, faisant référence à la texture soyeuse et à la douceur de ce whisky. Bien qu'il ne soit pas âgé, le Caol Ila Moch offre une expérience gustative remarquable, avec des notes distinctives de tourbe, de fumée, de sel marin et de fruits frais.
Il est idéal pour être dégusté pur, afin de savourer pleinement ses nuances subtiles et son caractère tourbé distinctif. Il s'associe également parfaitement avec des plats fumés, tels que le saumon ou le fromage affiné, créant ainsi des harmonies gustatives uniques et mémorables.