RHONE SAINT-PERAY « VERSION » 2021 FRANCOIS VILLARD BLANC
Vin
France
13%, Blanc, 70cl
27.30€
soit 34.6€ / litreDécouvrez le Rhône Saint-Péray « Version » 2021 de François Villard, un blanc élégant aux notes florales et minérales, idéal pour vos repas raffinés. Une pépite à savourer !
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POURC. ALC.
13%
CONTENANCE
70cl
MILLÉSIME
2021
TYPE
Blanc
Notes de dégustation
Couleur : Robe jaune pâle éclatante aux reflets dorés, typique des grands blancs du Rhône.
Nez : Belle intensité aromatique avec des notes de fleurs blanches, de poire, de pêche, d’amande et une pointe de miel.
Bouche : Texture ample et soyeuse, offrant une grande fraîcheur, des saveurs de fruits mûrs et une finale citronnée et saline.
Accord mets & vins : Parfait avec un filet de poisson blanc à la sauce beurre blanc, des toasts au saumon fumé ou une paella légèrement épicée.
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Produit par le talentueux François Villard, ce vin met en valeur l’appellation Saint-Péray à travers un assemblage précis de 65 % Marsanne et 35 % Roussanne. Les vignes de 20 ans sont cultivées sur des sols granitiques, vendangées manuellement, puis vinifiées avec un élevage partiel en fûts, ce qui apporte gras et complexité. Servi entre 10 et 12°C, il peut être dégusté dès maintenant ou conservé 5 à 7 ans pour révéler tout son potentiel.
Récompenses
