RHONE COTE ROTIE PIERRE GAILLARD 2021
Vin
France
12.5%, Rouge, 75cl
49.90€
Découvrez le Côte-Rôtie 2021 Pierre Gaillard, un vin à la texture veloutée et aux arômes de fruits noirs, poivre et violette. Une cuvée élégante et intense qui magnifie la Syrah !
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Disponible en stock et en cave (37 disponibles)
Notes de dégustation
Couleur : Robe rubis profond aux reflets grenat, révélant une belle concentration.
Nez : Arômes envoûtants de baies noires, cassis, violette et poivre noir, typiques de la Côte-Rôtie.
Bouche : Texture veloutée et équilibrée, avec des saveurs de mûre, cerise noire, réglisse et une finale aux nuances épicées.
Accord mets & vins : Parfait avec un tajine d’agneau, un canard au poivre ou une cassolette de champignons.
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Cultivées sur des terrasses escarpées en schistes et gneiss des secteurs de la Côte Blonde et de la Côte Brune, les vignes bénéficient d’un ensoleillement optimal. L’érafelage total, la vinification traditionnelle et un élevage de 18 mois en barriques de chêne (dont 30% neuves) permettent une expression harmonieuse de la Syrah avec une touche de Viognier. À servir autour de 16°C, ce vin peut être dégusté dès à présent pour sa vivacité, ou conservé jusqu’à 15 ans pour en apprécier toute la complexité.