Le Temps est Venu – Blanc du domaine Ogier

Un vin blanc élégant et raffiné, élaboré au cœur de la vallée du Rhône.

Issu d’un assemblage de Grenache Blanc et de Clairette, deux cépages emblématiques de la région, ce vin reflète parfaitement l’esprit des terroirs méridionaux, offrant fraîcheur, complexité et une belle expression aromatique.

Ce vin blanc se distingue par sa robe pâle brillante aux reflets dorés et son nez expressif où se mêlent des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et de fruits exotiques. En bouche, le Temps Est Venu révèle une belle ampleur, avec une texture soyeuse et une vivacité rafraîchissante. Les arômes de fruits sont soutenus par une fine minéralité, typique des sols calcaires de la vallée du Rhône, et une finale longue et délicatement citronnée.

Comment bien le conserver ?

Ce vin blanc du Domaine Ogier peut être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur et son intensité aromatique, mais il peut également vieillir pendant 3 à 5 ans. Pour une conservation optimale, il est recommandé de le garder dans une cave ou un endroit frais, à une température stable de 10 à 12°C, à l’abri de la lumière directe. En vieillissant, il gagnera en complexité, développant des arômes plus évolués de miel et de fruits secs.

Le Temps Est Venu est un vin blanc polyvalent qui accompagne à merveille des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore des plats à base de légumes méditerranéens. Il est également parfait pour des apéritifs ou des repas estivaux légers, offrant une belle fraîcheur et une intensité aromatique typique des vins de la vallée du Rhône. Ce vin incarne tout le savoir-faire du Domaine Ogier, combinant finesse et générosité dans une cuvée lumineuse.