Corse » Le Clos » Clos Venturi rouge 2017
Vin
France
13%, Rouge, 75
45.80€
Découvrez le Clos Venturi rouge 2017, un grand vin corse à la texture veloutée, aux arômes de fruits noirs et d’épices. Élégance, fraîcheur et complexité garanties !
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Disponible en stock et en cave (8 disponibles)
Notes de dégustation
Couleur : Robe grenat brillant aux reflets violacés.
Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, myrtille), relevés par des notes épicées et mentholées.
Bouche : Attaque dense et structurée avec des tanins fins, une belle fraîcheur fruitée et une finale complexe et longue.
Accord mets & vins : Idéal avec des viandes rouges saignantes, charcuteries corses ou une côte d’agneau grillée.
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Issu d’une agriculture biologique et biodynamique, ce vin est élaboré à partir de vendanges manuelles avec macération préfermentaire à froid.
La fermentation se fait en cuve inox avec levures indigènes. L’élevage de 14 mois en cuve béton suivi de 10 mois en inox confère au vin complexité et équilibre. À servir à 18°C, il possède un potentiel de garde de 10 ans.