BOURGOGNE CHITRY 2022 BLANC
Vin
France
13.5%, Blanc, 75cl
11.90€
soit 15.87€ / litreDécouvrez le Bourgogne Chitry « Constance » 2022 du Domaine Olivier Morin, un blanc floral et citronné à la belle tension minérale. Un vin de caractère à savourer avec fruits de mer ou volailles.
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POURC. ALC.
13.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2022
TYPE
Blanc
Notes de dégustation
Couleur : Robe pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
Nez : Notes délicates de fleurs blanches comme l’aubépine et le chèvrefeuille, mêlées à des arômes d’agrumes tels que le pamplemousse et le citron vert.
Bouche : Attaque vive et harmonieuse, avec une belle acidité et une fin de bouche minérale équilibrée.
Accord mets & vins : Parfait avec fruits de mer, viandes blanches, fromages bourguignons ou poissons grillés.
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La vinification naturelle, sans intrants ni correction d’acidité, et l’élevage en fûts anciens et cuves permettent de préserver la pureté du fruit et la typicité du terroir. Ce blanc sec et minéral, vinifié avec peu de soufre, se déguste entre 11 et 13°C et se conserve 3 à 5 ans. Le domaine, certifié en agriculture biologique, incarne une viticulture respectueuse et artisanale.
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