Château Doyac Haut Médoc 2017

• Couleur : Une profonde robe rubis intense qui témoigne de sa belle évolution en bouteille.
• Nez : Un bouquet riche et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de fruits rouges mûrs, subtilement relevés de notes d’épices.
• Bouche : Après des années de garde, l’attaque est ample et les tanins sont soyeux et élégants. On y retrouve une structure complexe, un équilibre magistral et une finale remarquablement persistante.
• Accord mets & vins : Un grand classique bordelais ! Idéal avec des viandes rouges grillées, un magret de canard, un carré d’agneau, ou des plats de caractère comme un traditionnel canard aux cèpes du Sud-Ouest ou un savoureux bœuf bourguignon.