Champagne Drappier Carte d’Or

La cuvée Carte d’Or est l'étendard de la maison Champagne Drappier, située à Urville au cœur de la Côte des Bar. Ce Champagne d'exception est élaboré sur des sols calcaires du Kimméridgien. Avec 80% de Pinot Noir, il se déguste presque comme un Blanc de Noirs. La méthode de fabrication privilégie le naturel et l'authenticité : vinification par gravité, débourbage naturel, pas de filtration et usage minimal de soufre. Faiblement dosé (5 g/l), il exprime la pureté du fruit sans artifice. Pour une expérience optimale, servez-le frais à une température de service de 7°C. C'est un vin vivant à déguster dès maintenant.