Champagne Cristal Roederer Millésimé 2016
Champagne

France
12.5%, 75 cl
298.30€
Découvrez le Champagne Cristal Louis Roederer 2016, une cuvée d’exception mêlant pureté, finesse et concentration. Une explosion cristalline pour les grands moments.
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Notes de dégustation
Couleur : Robe or doré, brillante, aux reflets lumineux ; effervescence fine et persistante.
Nez : Bouquet complexe et puissant, dominé par des fruits jaunes, zestes d’agrumes confits et noisettes grillées.
Bouche : Attaque douce et généreuse, à la fraîcheur calcaire, avec une structure tactile et élégante.
Accord mets & vins : Parfait avec un homard poché, un risotto aux truffes, ou un filet de sole aux agrumes.
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Le millésime 2016, marqué par un climat contrasté, donne un champagne à la maturité parfaite et à la structure cristalline. Élevé sur lies avec 31% de vinification sous-bois et sans fermentation malolactique, il offre une grande précision. Le dosage est de 7g/l, et la température de service idéale se situe entre 8 et 12°C.
Son potentiel de garde est exceptionnel !