BOURGOGNE NUITS SAINT GEORGES DAVID DUBAND 2023
Vin
France
12%, Rouge, 75cl
55.90€
Découvrez le Nuits-Saint-Georges 2023 David Duband, un Pinot Noir raffiné aux tanins élégants et à la belle minéralité. Un grand Bourgogne de garde, à savourer dès 2025 !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
12%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2023
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe soutenue aux reflets cerise profonde, rappelant le bigarreau mûr.
Nez : Arômes de fruits rouges et de violette, complétés par une subtile touche minérale.
Bouche : Attaque ample et élégante avec des tanins ciselés, finale équilibrée et persistante.
Accord mets & vins : Sublime avec un moelleux de volaille au foie gras, un risotto au bouillon fumé ou des viandes rouges grillées.
Le Bourgogne Nuits-Saint-Georges David Duband 2023 incarne l’élégance et la puissance de la Côte de Nuits. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin reflète le savoir-faire de David Duband, vigneron reconnu pour son approche respectueuse des terroirs bourguignons. Après une préparation du vin minutieuse, avec un carafage conseillé en jeunesse, il révèle une expression alliant intensité et finesse. Servi à 16°C dans de beaux verres à Bourgogne, il offre un potentiel de garde remarquable, à déguster idéalement entre 2025 et 2036, avec un apogée prévu autour de 2030.
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