Alsace Gewurztraminer Bollenberg St Nicolas Domaine Camille Braun

Vin

France

13%, Blanc, 75cl

18.30

Découvrez le Gewurztraminer Bollenberg St Nicolas 2024 de Camille Braun. Un blanc moelleux Biodynamique à l’aromatique exubérante. Notes intenses de litchi, de rose et d’épices. Le vin sublime pour accompagner votre curry thaïlandais ou un Roquefort !


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POURC. ALC. 13%
CONTENANCE 75cl
MILLÉSIME 2024
TYPE Blanc
PAYS France

Notes de dégustation

• Couleur : Une superbe robe dorée et éclatante.
• Nez : Exubérant, envoûtant et hautement aromatique. Il déploie des parfums intenses de litchi, de pétales de rose et un festival d’épices douces.
• Bouche : L’attaque est suave et généreuse. La bouche offre un équilibre magistral entre la douceur réconfortante du fruit et une belle fraîcheur sous-jacente. La finale est longue, suave et délicatement épicée.
• Accord mets & vins : Le roi des accords audacieux ! Il sublimera des plats aux saveurs orientales comme un curry thaïlandais au lait de coco, des nems au poulet ou un tajine aux abricots. Osez-le également sur un grand fromage à pâte persillée comme un Roquefort.

Notes de dégustation fruité
Fruité
Notes de dégustation florale
Florale
Notes de dégustation épicé
Épicé
La cuvée Gewurztraminer Bollenberg St Nicolas 2024 illustre toute la maîtrise du Domaine Camille Braun sur les grands vins aromatiques d'Alsace. Issu du célèbre terroir du Bollenberg, qui bénéficie d'un climat semi-continental exceptionnel (journées chaudes et nuits fraîches), ce vin blanc moelleux est cultivé dans le plus pur respect de la Biodynamie. La méthode de fabrication artisanale et la longue tradition viticole de la famille Braun se reflètent dans chaque goutte : le vin capture l'essence même du Gewurztraminer sans jamais tomber dans la lourdeur. Dégusté en 2026, il offre une expérience sensorielle mémorable. Servez-le entre 10°C et 12°C, idéalement après un léger carafage de 30 minutes pour libérer toute son exubérance.