Hydropathe Cave & Resto

Après l’Hydropathe et Balthazar, Jenny et Greg Dupin ont repris la Cave de Beaulieu, boulevard Georges-Pompidou à Caen.
Rebaptisé l’Hydropathe cave et resto, l’établissement abrite un restaurant, une cave, une épicerie fine et une fromagerie.

Le concept cave, fromagerie, épicerie fine et restaurant reste le même mais l’offre s’est diversifiée et le lieu a subi un lifting.
À commencer par la façade habillée d’une nouvelle enseigne et dotée d’une terrasse de 32 places. Après avoir poussé la porte, on retrouve la cave avec  1 000 références de vins et 500 de spiritueux.

Ouvert du lundi au Samedi de 9h30 à 19h30 et jusqu’à 21 h, jeudi et vendredi.

Nos chefs vous proposent quotidiennement une cuisine maison, constituée uniquement de produits frais et majoritairement locaux !

Notre carte évolue quotidiennement et l’ensemble des suggestions est totalement renouvelé tous les quinze jours.

Envie d’un moment food dans notre restaurant ? C’est (très) simple 👇🏼

☎️ 02.31.73.11.10

📍 78 Bd Georges Pompidou, Caen Beaulieu⁠
📆 Ouvert du lundi au samedi