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Hydropathe Cave & Resto

Notre cave en quelques clics

Un choix de près de plus de 1500 références vous attend. Pour offrir ou pour se faire plaisir, notre équipe de cavistes a sélectionné pour vous les meilleurs cuvées, auprès des meilleurs vignerons et des meilleurs distilleries.

WHISKY

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RHUM

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CHAMPAGNE

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BIÈRE ARTISANALE

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Votre cave et restaurant à Caen en Normandie

Notre fromager a sélectionné pour vous le meilleur de nos terroirs ! Découvrez nos plateaux pour vos moments gourmands sans effort.
Composez vous-même le coffret cadeau idéal pour vos proches.

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À propos de la cave

Après l’Hydropathe et Balthazar, Jenny et Greg Dupin ont repris la Cave de Beaulieu, boulevard Georges-Pompidou à Caen.
Rebaptisé l’Hydropathe cave et resto, l’établissement abrite un restaurant, une cave, une épicerie fine et une fromagerie.

Le concept cave, fromagerie, épicerie fine et restaurant reste le même mais l’offre s’est diversifiée et le lieu a subi un lifting.
À commencer par la façade habillée d’une nouvelle enseigne et dotée d’une terrasse de 32 places. Après avoir poussé la porte, on retrouve la cave avec  1 000 références de vins et 500 de spiritueux.

Ouvert du lundi au Samedi de 9h30 à 19h30 et jusqu’à 21 h, jeudi et vendredi.

Une cave ou un resto ?

Nos chefs vous proposent quotidiennement une cuisine maison, constituée uniquement de produits frais et majoritairement locaux !

Notre carte évolue quotidiennement et l’ensemble des suggestions est totalement renouvelé tous les quinze jours.

Envie d’un moment food dans notre restaurant ? C’est (très) simple 👇🏼

☎️ 02.31.73.11.10

📍 78 Bd Georges Pompidou, Caen Beaulieu⁠
📆 Ouvert du lundi au samedi

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