THE SIX ISLES

 Un écossais bien tourbé !

The Six Isles est un whisky écossais unique en son genre, issu d’un assemblage de single malts provenant des six grandes îles productrices de whisky d’Écosse : Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney, et Arran. Ce mariage exceptionnel capture l'essence même de chaque île, offrant une complexité rare qui rassemble les caractéristiques distinctes de chacune d'entre elles. Il en résulte un whisky tourbé, maritime, et épicé, un véritable voyage sensoriel à travers les côtes écossaises.

Le Six Isles arbore une robe dorée qui témoigne de son passage en fûts de chêne. Au nez, il révèle des arômes riches et complexes de fumée de tourbe, de miel, et de fruits secs, avec des touches salines et légèrement épicées. En bouche, ce whisky dévoile une profondeur aromatique impressionnante, avec des saveurs de chocolat noir, de zeste d’orange, et une pointe de sel marin. La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes de poivre, de tourbe, et une douceur subtile.

Conservation et Dégustation :

The Six Isles est un whisky à déguster pur pour explorer pleinement la richesse de ses saveurs tourbées et marines. Vous pouvez également y ajouter un trait d’eau pour adoucir ses arômes et révéler des notes plus subtiles de fruits secs et d'épices. Conservez ce whisky debout, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe. Il est conseillé de le consommer dans les 3 à 5 ans après ouverture pour préserver toute la complexité de son assemblage.

Ce whisky polyvalent s’accorde parfaitement avec des huîtres, des poissons fumés, ou des plats de viandes grillées, ainsi que des fromages puissants comme le cheddar vieilli. Le Six Isles est une excellente option pour les amateurs de whiskies tourbés et épicés, à la recherche d'une expérience riche et diversifiée qui rassemble le meilleur des whiskies insulaires d'Écosse.