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RHONE IGP COLLINES RHODANIENNES » L’APPEL DES SEREINES » 2021 FRANCOIS VILLARD ROUGE
Vin
France
13%, Rouge, 75cl
15.10€
soit 17.73€ / litreDécouvrez L’Appel des Sereines 2021 de François Villard, un 100% Syrah frais, épicé et fruité, à la bouche souple et persistante. Un rouge de caractère à déguster sans attendre !
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POURC. ALC.
13%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2021
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe rouge grenat profonde aux reflets vifs, témoin d’une belle maturité du raisin.
Nez : Arômes de violette, mûre, poivre noir et myrtille, avec une belle intensité florale et fruitée.
Bouche : Attaque fraîche et souple, portée par des tanins charnus et une belle finale persistante.
Accord mets & vins : Parfait avec des grillades, des fromages affinés, ou en apéritif entre amateurs de rouges fruités.
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Le L’Appel des Sereines 2021 est une cuvée emblématique du Domaine François Villard, vinifiée en 100% Syrah sur des sols granitiques typiques de l’IGP Collines Rhodaniennes. Les raisins proviennent de jeunes vignes de 15 ans implantées à Chavanay et ses environs. Après vendange partiellement en grappes entières, la fermentation se fait en cuves bois et inox, puis l’élevage dure 23 mois : 16 en fûts anciens et 7 en cuves inox. À servir à 16°C, ce vin présente un potentiel de garde de 10 ans, idéal pour ceux qui recherchent finesse et plaisir immédiat.
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