LOIRE SAVENNIERES « LA SAPONAIRE » DOMAINE OGEREAU 2022
Vin
France
13%, Blanc, 75cl
24.70€
Découvrez La Saponaire 2022 du Domaine Ogereau, un Savennières bio au nez floral et fruité, à la bouche vive et minérale. Un blanc d’auteur à savourer sans attendre !
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Disponible en stock et en cave (24 disponibles)
Notes de dégustation
Couleur : Robe jaune clair aux reflets verts brillants.
Nez : Arômes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches et d’amande.
Bouche : Texture fine, aérienne et séveuse, avec une fraîcheur pénétrante et une belle minéralité.
Accord mets & vins : Sublime avec poissons, crustacés, volailles ou asperges, mais aussi fromages affinés.
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Conduit en agriculture biologique avec vendanges manuelles et tri rigoureux, il est vinifié en grappes entières puis élevé 6 mois en foudres, barriques de 400L et cuves en grès. La fermentation malolactique est partielle et spontanée. À servir entre 12 et 14°C, ce vin présente un potentiel de garde jusqu’à 2033. Un joyau de la Loire, aussi précis qu’élégant.