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LOIRE SAVENNIERES « LA SAPONAIRE » DOMAINE OGEREAU 2023

Vin

France

13%, Blanc, 75cl

24.70€

Contenance : 75cl

Découvrez La Saponaire 2023 du Domaine Ogereau, un Savennières bio au nez floral et fruité, à la bouche vive et minérale. Un blanc d’auteur à savourer sans attendre !

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POURC. ALC. 13%

CONTENANCE 75cl

MILLÉSIME 2023

TYPE Blanc

PAYS France

Notes de dégustation

Couleur : Robe jaune clair aux reflets verts brillants.

Nez : Arômes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches et d’amande.

Bouche : Texture fine, aérienne et séveuse, avec une fraîcheur pénétrante et une belle minéralité.

Accord mets & vins : Sublime avec poissons, crustacés, volailles ou asperges, mais aussi fromages affinés.

Fruité

Florale

Minérales

Le Savennières La Saponaire 2023 du Domaine Ogereau est un grand vin blanc sec issu de chenin blanc cultivé sur des schistes et sables éoliens.

Conduit en agriculture biologique avec vendanges manuelles et tri rigoureux, il est vinifié en grappes entières puis élevé 6 mois en foudres, barriques de 400L et cuves en grès. La fermentation malolactique est partielle et spontanée. À servir entre 12 et 14°C, ce vin présente un potentiel de garde jusqu’à 2033. Un joyau de la Loire, aussi précis qu’élégant.