LOIRE REUILLY BLANC DOMAINE BIGONNEAU 2023
Vin
France
13.5%, Blanc, 75cl
14.15€
Découvrez le Reuilly Blanc 2023 du Domaine Bigonneau, un 100 % Sauvignon à la bouche ronde et fraîche. Parfait dès l’apéritif ou sur des fruits de mer gourmands !
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POURC. ALC.
13.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2023
TYPE
Blanc
Notes de dégustation
Couleur : Robe claire et brillante aux reflets argentés, élégante et lumineuse.
Nez : Le nez est fin et élégant avec des arômes d’agrumes, de buis et de fruits blancs comme la poire.
Bouche : La bouche est ronde et expressive, marquée par une belle longueur et une finale fraîche sur des notes exotiques.
Accord mets & vins : Idéal à l’apéritif ou accompagné de fruits de mer, crustacés ou poissons en sauce.
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Le Loire Reuilly Blanc 2023 du Domaine Bigonneau est un vin blanc issu à 100 % de Sauvignon, cultivé sur un terroir très caillouteux à sous-sol calcaire kimméridgien. Le domaine familial, fondé par Gérard Bigonneau en 1980 et aujourd'hui dirigé par sa fille Virginie, perpétue un savoir-faire reconnu dans l’appellation Reuilly. La vinification se fait par pressurage pneumatique doux, suivi d’une fermentation en cuve inox thermo-régulée à 17-18°C avec élevage sur lies fines. Servi entre 8 et 10°C, ce vin peut se garder de 3 à 5 ans.
