LOIRE « HARMONIE » CHINON ROUGE 2020 DOMAINE BEATRICE ET PASCAL LAMBERT

Vin

France

14%, Rouge, 75cl

26.60

Découvrez le Chinon Rouge Harmonie 2020, un vin bio d’exception au bouquet floral et fruité. Charnu et équilibré, il sublime viandes rouges et plats mijotés. Une expérience authentique du Val de Loire !


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POURC. ALC. 14%
CONTENANCE 75cl
MILLÉSIME 2023
TYPE Arrangés
PAYS France

Notes de dégustation

Couleur : Robe intense d’un rouge pourpre profond, limpide et brillante.

 

Nez : Arômes délicats de violette, de mûre et de pierre à fusil, évoluant vers des notes minérales et florales.

 

Bouche : Texture charnue et soyeuse, dévoilant des saveurs de fruits mûrs, de cuir et une touche saline. Tanins fins et élégants.

 

Accord met & vins : Parfait avec un rôti de bœuf aux cèpes, un magret de canard ou un faisan aux pommes de terre confites.

Notes de dégustation florale
Florale
Minérales
Minérales
Notes de dégustation fruité
Fruité

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Le Chinon Rouge Harmonie 2020 du Domaine Béatrice et Pascal Lambert est une cuvée d'exception issue d’une agriculture biologique et biodynamique. Ce vin 100 % Cabernet Franc reflète à la perfection le terroir argilo-calcaire de Cravant-les-Coteaux. Élevé en amphore, il allie minéralité, finesse et intensité. Sa bouche charnue dévoile des saveurs complexes de fruits mûrs, de violette et une belle salinité en finale. Avec ses tanins soyeux, il s’accorde idéalement avec des viandes rouges, des plats mijotés ou des volailles rôties.

Récompenses

Certification Biodyvin Agriculture biologique