CALVADOS SASSY FINE
Spiritueux
France
40%, 70cl
39.90€
soit 57.00€ / litreDécouvrez le Calvados Sassy Fine, vieilli 2 ans en fûts de chêne, alliant fraîcheur de la pomme verte et légères notes boisées. Idéal en cocktails ou sur glace, il révèle toute l’authenticité normande. À savourer sans attendre !
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Disponible en stock et en cave (29 disponibles)
Notes de dégustation
Couleur : Robe légèrement ambrée, limpide avec des reflets brillants qui captivent le regard.
Nez : Arômes délicats de pommes fraîches, de fleurs blanches et une touche subtile de citron.
Bouche : Vive et ample, avec une légère structure boisée qui préserve la fraîcheur des pommes et offre une belle rondeur en finale.
Accord met & vins : Idéal à déguster seul ou avec des desserts aux pommes, ou encore en accompagnement d’un fromage affiné.
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Ce Calvados d'Appellation d'Origine Contrôlée est produit selon des méthodes traditionnelles de pressage et fermentation.
Les pommes, récoltées à la main entre octobre et novembre, sont soigneusement lavées et triées avant d'être pressées. Le cidre obtenu fermente pendant plusieurs semaines, puis est distillé entre février et mars. Après distillation, ce Calvados vieillit au minimum deux ans en fûts de chêne, lui conférant structure et complexité.
Ce vieillissement permet de préserver la fraîcheur des pommes tout en ajoutant des notes subtiles de bois. Parfait à savourer en cocktails ou sur glace, ce Calvados est un hommage à l'authenticité du terroir normand et à un savoir-faire ancestral.