BOURGOGNE LE CLOS DES LANGRES MONOPOLE DOMAINE D’ARDHUY 2022
Vin
France
13.5%, Rouge, 75cl
45.50€
soit 58.53€ / litreDécouvrez le Clos des Langres Monopole 2022 du Domaine d’Ardhuy, un Pinot Noir raffiné aux tanins fondus et notes fruitées. Un vin de Bourgogne à savourer dès maintenant ou à garder.
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POURC. ALC.
13.5%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2022
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe rubis profonde, aux reflets rose pastel, brillante et limpide.
Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûres, cassis), relevés de notes de cacao, piment doux séché et poivre noir.
Bouche : Attaque fine et complexe avec des tanins élégants et fondus, offrant une belle longueur en bouche.
Accord mets & vins : Parfait avec du gibier, des viandes rouges grillées, un rôti de veau façon Orloff ou des plats de terroir bourguignon.
Le BOURGOGNE LE CLOS DES LANGRES MONOPOLE DOMAINE D'ARDHUY 2022 est issu d’un monopole de 3,03 ha situé entre Ladoix-Serrigny et Corgoloin, au cœur de la Côte de Nuits. Cultivé en viticulture respectueuse du vivant, il est élaboré à partir de 100% Pinot Noir planté sur des sols calcaires jurassiques. La préparation du vin inclut des vendanges manuelles, macération de 15 jours, pressurage doux et élevage en fûts de 12 à 18 mois. Servi à une température de service de 16-18°C, ce vin racé offre un potentiel de garde de 5 à 10 ans, permettant d’apprécier sa structure et sa complexité aromatique.
Récompenses
Agriculture raisonnée
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