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Bourgogne Aligoté Domaine Maldan Pauvelot 2023

Vin

France

12.5%, Blanc, 75cl

14.10€

Contenance : 75cl

Découvrez le Bourgogne Aligoté 2023 du Domaine Maldant-Pauvelot : un blanc vif et élégant aux notes d’agrumes et de pierre à fusil. Un vin frais et minéral à partager sans attendre !

Disponible en stock et en cave (11 disponibles)

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POURC. ALC. 12.5%

CONTENANCE 75cl

MILLÉSIME 2023

TYPE Blanc

PAYS France

Notes de dégustation

Couleur : Robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Nez : Arômes frais et fruités mêlant agrumes, fleurs blanches et une subtile note de pierre à fusil.
Bouche : Attaque vive et franche avec une acidité équilibrée et une finale légèrement iodée qui souligne la minéralité du terroir.
Accord mets & vins : Idéal à l’apéritif, avec un jambon persillé, un plateau de fruits de mer ou un fromage de chèvre affiné.

Frais

Fruité

Agrumes

Florale

Le Bourgogne Aligoté 2023 du Domaine Maldant-Pauvelot illustre parfaitement la fraîcheur et l’élégance des vins blancs de Bourgogne. Issu à 100% du cépage Aligoté cultivé sur les coteaux de la Côte de Beaune, il est élaboré selon une préparation soignée : pressurage à l’abri de l’air pour préserver les arômes, fermentation contrôlée puis élevage sur lies pendant 6 mois en cuve. À servir entre 10 et 12°C, il offre un excellent potentiel de garde de 3 à 5 ans. Un vin d’une grande vivacité, typique et expressif du terroir bourguignon.