CHATEAU RAYAS COTES DU RHONE CH. FONSALETTE 2012
Vin
France
15%, Rouge, 75cl
190.00€
Découvrez le Château Rayas Château de Fonsalette 2012, un Côtes du Rhône élégant aux arômes floraux et fruités, avec une bouche soyeuse et fraîche. Un vin rare à ne pas manquer !
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COUP DE COEUR
POURC. ALC.
15%
CONTENANCE
75cl
MILLÉSIME
2010
TYPE
Rouge
Notes de dégustation
Couleur : Robe soutenue d’un rouge profond avec des reflets violacés.
Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, avec des notes florales de rose fanée et des épices.
Bouche : Texture soyeuse et suave avec des tanins fondus et une finale longue et fraîche.
Accord mets & vins : Idéal avec lapin aux pruneaux, jambon Madère ou une côte de bœuf grillée.
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Château Rayas Château de Fonsalette 2012 est une cuvée exceptionnelle de la vallée du Rhône méridionale, vinifiée par Emmanuel Reynaud au sein du mythique domaine Château Rayas.
Issu de 50% Grenache Noir, 35% Cinsault et 10% Syrah, ce vin bénéficie d’une macération longue et d’un élevage maîtrisé qui lui confèrent une grande complexité et une finesse remarquable. La vendange manuelle et le respect des méthodes traditionnelles assurent l’expression pure du terroir. Servi entre 16°C et 18°C, il présente un potentiel de garde jusqu’en 2032.
Issu de 50% Grenache Noir, 35% Cinsault et 10% Syrah, ce vin bénéficie d’une macération longue et d’un élevage maîtrisé qui lui confèrent une grande complexité et une finesse remarquable. La vendange manuelle et le respect des méthodes traditionnelles assurent l’expression pure du terroir. Servi entre 16°C et 18°C, il présente un potentiel de garde jusqu’en 2032.
Récompenses
Notes critiques excellentes
(94-96/100 de critiques internationaux : Jeremy Holmes, Lord of the Bottles, Philippe C.)
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